Frühstücksmuffins – Schnell & einfach, perfekt 137 Kalorien/Stück 6g Eiweiss 8,5g KH 8,5g Fett (12 Stück) Zutaten: * 1 Packung Butter-Blätterteig * 100 g Kochschinken (ich verwende gerne die dünneren Scheiben, da sie sich leichter verteilen lassen) * 100 g gewürfelte Cherrytomaten * 50 g Streukäse * 4 Eier Gewürze: Salz & Pfeffer, 1 TL Majoran, 1 TL Thymian Zubereitung: 1. Zuerst den Butter-Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden – die Form muss nicht perfekt sein. Ein Pizzaroller
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Frühstücksmuffins – Schnell & einfach, perfekt 137 Kalorien/Stück 6g Eiweiss 8,5g KH 8,5g Fett (12 Stück) Zutaten: * 1 Packung Butter-Blätterteig * 100 g Kochschinken (ich verwende gerne die dünneren Scheiben, da sie sich leichter verteilen lassen) * 100 g gewürfelte Cherrytomaten * 50 g Streukäse * 4 Eier Gewürze: Salz & Pfeffer, 1 TL Majoran, 1 TL Thymian Zubereitung: 1. Zuerst den Butter-Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden – die Form muss nicht perfekt sein. Ein Pizzaroller
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